黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

过度节食会导致消化不良吗

2024.11.22 15:58

过度节食会导致消化不良。

当过度节食时,身体摄入的食物量大幅减少。胃是一个具有弹性的器官,正常饮食时会规律地进行蠕动、研磨食物等工作。而过度节食会使胃内食物过少,胃的蠕动功能会逐渐减弱,就像机器长时间不运转会生锈一样。同时,肠道也习惯了有规律的食物刺激来进行消化和吸收,节食后肠道内缺乏足够的食物残渣,肠道的蠕动和消化液分泌也会失调,从而导致消化不良。而且,过度节食还可能引起胆汁分泌异常,胆汁有助于脂肪的消化和吸收,节食影响胆汁分泌后也会对整个消化功能产生不良影响。

在避免过度节食导致消化不良方面,首先要保持合理的饮食结构。不能单纯为了减肥或者其他目的而过度减少食物摄入,应确保摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。例如,可以多吃一些富含膳食纤维的食物,像蔬菜、水果、全谷物等,能促进肠道蠕动。其次,饮食要有规律,定时定量进食,避免长时间空腹或者暴饮暴食。即使想要控制体重,也应该采用健康的方式,如适当运动结合合理饮食,而不是单纯依赖过度节食这种不健康的方法。