张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

哪几种人适合喝陈皮水

2025.05.26 15:18

消化不良者、痰湿体质者、咳嗽痰多者、食欲不振者、脾胃虚弱者适合喝陈皮水。具体分析如下:

1.消化不良者:

陈皮含有挥发油及黄酮类成分,能促进胃肠蠕动,缓解腹胀、嗳气等症状。其辛温特性可温和刺激胃液分泌,帮助分解食物,尤其适合饮食积滞或饭后饱胀感明显的人群。长期饮用可改善消化功能,但需注意用量,避免空腹饮用刺激黏膜。

2.痰湿体质者:

陈皮具有燥湿化痰的功效,适合体内湿气重、舌苔厚腻、肢体困重的人群。其活性成分能调节水液代谢,减少痰湿积聚,常与茯苓、白术配伍以增强健脾化湿效果。痰湿型肥胖或水肿者饮用后有助于减轻身体沉重感。

3.咳嗽痰多者:

陈皮中的柠檬烯和川陈皮素能舒张支气管,稀释痰液,对寒咳或白痰黏稠者尤为适用。传统用法常与杏仁、紫苏配伍,温化肺中寒痰,缓解气道不适。需注意风热咳嗽或痰黄者慎用,以免辛温助火。

4.食欲不振者:

陈皮的芳香气味能醒脾开胃,刺激味觉神经,提升进食欲望。对于夏季暑湿或情绪低落导致的胃口不佳,少量煎煮饮用可激发消化机能。建议搭配山楂、麦芽以增强消食导滞作用,饭前温服效果更佳。

5.脾胃虚弱者:

陈皮性温归脾经,能温和补益中焦,改善运化无力导致的腹泻、乏力。其成分可增强肠道屏障功能,减少寒凉食物对脾胃的损伤。长期脾虚者可搭配党参、白术制成药膳,但阴虚内热者需控制用量以防伤津。

陈皮水的应用需结合体质辩证,合理配伍以发挥最佳效果。过量饮用可能引起口干或上火,建议在医师指导下调整用法。传统医学强调其陈久者良,储存三年以上的陈皮药性更为醇和,适合长期调理。