王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 消化内科

核桃吃多了会发胖吗

2020.10.23 11:05

核桃是一种常见的坚果,其营养丰富含有多种维生素,有多种适合人体的矿物质,比如钙、铁、锌等,还有丰富的油脂、蛋白质、脂肪等,能起到补脑健体、预防心血管疾病、增强大脑记忆力的作用。总体上吃核桃的好处很多,但是有的人会问,那核桃吃多了会不会长胖呢?

一般情况下,核桃吃了不会发胖,因为吃核桃并没有包含会直接导致人体发胖的因素,而且核桃含有的营养成分吃了还对身体健康有益。然而,尽管核桃不会直接导致发胖,但是核桃包含有两个特点,过量的食用会有不良的症状。

1、热量高

核桃吃一口可以吃出丰富的油脂,并且这种油脂热量高,容易造成人体脂肪堆积,吃的少没有什么大问题,但是吃的太多了会极有可能导致身体发胖。

2、不易消化

核桃本身不易消化,如果肠胃消化功能不太好,则要少吃核桃,平均每天吃四至五颗左右的即可,一旦超过正常食用量则很容易造成消化不良,从而会引起身体发胖。

还要注意的是,睡觉前不要吃太多核桃,因为核桃油脂丰富,在晚上食用会增加肠胃负担。