杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

心肌炎需要怎样补充营养

2024.10.12 11:00

心肌炎患者需要补充优质蛋白、维生素、矿物质、膳食纤维和适量碳水化合物,具体分析如下:

1.优质蛋白:优质蛋白对于心肌炎患者的恢复非常重要。有助于修复受损的心肌细胞,增强身体的抵抗力。常见的优质蛋白来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类和奶制品。这些食物中的蛋白质含有人体必需的氨基酸,易于被身体吸收和利用。例如,鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益;豆类不仅提供蛋白质,还含有丰富的膳食纤维。

2.维生素:维生素在维持心肌正常功能和促进康复方面发挥着关键作用。维生素C具有抗氧化作用,能减轻心肌的氧化损伤;维生素E有助于保护心肌细胞免受自由基的侵害;B族维生素参与能量代谢,对心脏功能的维持至关重要。新鲜的水果和蔬菜是维生素的良好来源,如橙子、草莓、猕猴桃、菠菜、西兰花等。

3.矿物质:矿物质如钾、镁、钙等对于心脏的正常节律和收缩功能至关重要。钾能调节心脏的电活动,镁有助于放松血管和心肌,钙参与心肌的收缩过程。香蕉、土豆、杏仁、乳制品等食物富含这些矿物质。

4.膳食纤维:膳食纤维有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生和发展。还能促进肠道蠕动,预防便秘,减轻心脏负担。全谷物、蔬菜、水果和豆类等食物富含膳食纤维。

5.适量碳水化合物:碳水化合物是身体的主要能量来源,但应选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、燕麦等,避免过多摄入简单碳水化合物,如白糖、糖果等,以免引起血糖波动,加重心脏负担。

心肌炎患者的营养补充应注重均衡和多样化,根据个人的病情和身体状况,在医生或营养师的指导下进行合理的饮食安排,以促进康复。