张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科

减肥可以吃麦仁吗

2021.12.02 20:15

吃麦仁能起到辅助减肥的作用。如果吃麦仁时控制总热量摄入,以及配合适当运动,能达到比较好的减肥效果。但如果在吃麦仁时摄入其他热量比较高的食物,不注意控制总热量,则无法起到减肥的作用。

麦仁是粗粮的一种,是全麦的谷物颗粒,加工的工艺比较简单,含有较多的膳食纤维,还含有麸质蛋白,摄入到人体后能够促进胃肠道蠕动,使胃肠道毒素能快速排出体外,从而起到辅助减肥的作用。

但是减肥期间需要注意饮食,注意控制一整天的总热量,避免摄入高脂肪、高热量的食物,也可以配合适量运动,使消耗的热量大于摄入的热量,从而达到减肥的效果。