常吃南瓜子好吗

2025.06.20 09:34

适量食用南瓜子对健康有益。南瓜子富含蛋白质、健康脂肪、镁、锌等营养素，有助于改善心脏健康、增强免疫力，并可能对前列腺健康有积极影响。

南瓜子的营养价值较高，含有丰富的抗氧化物质，如维生素E和酚类化合物，有助于减少体内自由基的损伤。其中的镁元素对维持正常血压和骨骼健康很重要，而锌则能支持免疫功能和伤口愈合。南瓜子中的植物甾醇可能帮助降低胆固醇水平，减少心血管疾病风险。对于男性而言，南瓜子中的锌和脂肪酸可能对前列腺健康有一定保护作用。

尽管南瓜子营养丰富，但需注意适量食用。过量摄入可能导致热量过剩，因其脂肪含量较高，每100克约含50克脂肪。部分人群可能对南瓜子过敏，食用后出现皮肤瘙痒或消化不良等症状。市售的调味南瓜子可能含高盐或添加剂，建议选择原味产品。消化功能较弱者应控制摄入量，避免加重肠胃负担。储存时需密封防潮，以免霉变产生有害物质。

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