气血不足吃什么

2025.05.26 20:20

气血不足可吃红枣、阿胶、桂圆、枸杞、山药。具体分析如下：

1.红枣：红枣富含铁元素和多种维生素，能促进血红蛋白合成，改善贫血症状。中医认为红枣性温味甘，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效。每日适量食用可蒸煮或泡水，但过量易引起腹胀，建议搭配健脾食材如薏米同食。

2.阿胶：阿胶由驴皮熬制而成，含胶原蛋白和氨基酸，能增强骨髓造血功能。其性平、味甘，归肺、肝、肾经，擅长滋阴补血、润燥止血。传统用法为烊化后与黄酒或黑芝麻同服，但脾胃虚弱者需慎用，避免滋腻碍胃。

3.桂圆：桂圆肉含葡萄糖、蔗糖及铁、钾等矿物质，可改善因气血不足导致的失眠健忘。其性温味甘，归心、脾经，能补益心脾、养血安神。鲜品或干品均可食用，但阴虚火旺者不宜多食，以免助热生火。

4.枸杞：枸杞富含胡萝卜素、多糖及硒元素，可调节免疫并促进血液循环。中医认为其性平、味甘，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的作用。建议每日嚼食或泡水，外感发热时暂停服用。

5.山药：山药含淀粉酶、黏液蛋白及微量元素，能补脾肺肾之气。其性平、味甘，归脾、肺、肾经，既补气又滋阴，适合长期调养。可蒸煮、煲粥或入菜，但湿热积滞者需控制用量。

除上述食材外，气血不足者需注意饮食规律，避免生冷油腻，结合适度运动以增强脾胃运化功能。严重者应在医师指导下配合药物治疗。

相关推荐