杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

怀孕高血压饮食需要注意什么

2025.05.07 10:03

怀孕高血压饮食需注意低盐饮食、控制热量摄入、补充优质蛋白、增加膳食纤维、保证钙镁摄入。具体分析如下:

1.低盐饮食:每日食盐摄入量需控制在5克以内,避免腌制食品、加工食品等高钠食物。高盐饮食会导致水钠潴留,加重血管压力,不利于血压控制。建议用天然香料替代盐调味,如葱姜蒜等,减少酱油、味精等含钠调味品的使用。

2.控制热量摄入:避免高糖、高脂食物,防止体重过快增长。孕期体重增长过快可能加重心脏负担,影响血压稳定。建议选择全谷物、瘦肉等低热量高营养食物,分餐少量多餐,避免暴饮暴食。

3.补充优质蛋白:优先选择鱼类、禽类、豆制品等低脂高蛋白食物。蛋白质不足可能影响血管弹性,但过量红肉可能增加代谢负担。每周可摄入2-3次深海鱼,补充不饱和脂肪酸,有助于改善血液循环。

4.增加膳食纤维:多食用新鲜蔬菜、水果及粗粮,如燕麦、荞麦等。膳食纤维能延缓糖分和脂肪吸收,促进肠道蠕动,减少便秘对腹压的影响。每日蔬菜摄入量建议500克以上,以绿叶菜为主,避免高淀粉类蔬菜过量。

5.保证钙镁摄入:每日摄入牛奶、豆腐、深绿色蔬菜等富含钙镁的食物。钙能调节血管平滑肌收缩,镁可辅助降压,缺乏时易引发血管痉挛。必要时可在医生指导下补充钙剂,但避免与铁剂同服影响吸收。

孕期高血压的饮食管理需结合个体情况调整,定期监测血压变化,必要时配合医疗干预。合理饮食不仅能辅助控制血压,还能为胎儿发育提供必要营养,降低妊娠风险。