宫伟雁 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 产科

孕妇可以经常喝豆浆吗

2025.05.23 09:19

孕妇可以经常喝豆浆。豆浆作为常见的植物蛋白饮品,富含优质蛋白质、大豆异黄酮、钙、铁等营养素,适量饮用对孕妇和胎儿发育有益。

豆浆中的植物蛋白有助于补充孕期所需的氨基酸,促进胎儿组织生长。大豆异黄酮作为一种植物雌激素,在适量摄入时可调节激素水平,但需避免过量。钙和铁对预防孕期贫血和骨骼健康有积极作用,而豆浆的低脂肪特性也适合控制体重增长。豆浆不含乳糖,适合乳糖不耐受的孕妇替代牛奶。

饮用豆浆需注意食品安全。未煮沸的豆浆含皂苷等有害物质,必须充分加热至沸腾后再饮用。部分孕妇可能对大豆过敏,首次饮用应观察是否出现皮疹、消化不良等反应。市售豆浆可能含添加糖分,建议选择无糖或自制豆浆以减少糖分摄入。豆浆中的植酸可能影响矿物质吸收,建议与其他食物间隔饮用。孕期饮食需多样化,豆浆不能完全替代肉类、蔬菜等其他营养来源,需在医生或营养师指导下合理搭配膳食。