王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

怀孕初期能不能吃薯片

2025.05.30 17:30

怀孕初期可以适量吃薯片,但需注意选择低盐、低添加剂的品种,并控制食用量。薯片作为零食并非孕期禁忌,但过量摄入可能对母婴健康产生不利影响。

薯片的主要成分是马铃薯,经过油炸或烘烤后含有一定碳水化合物和脂肪,能提供少量能量。怀孕初期部分孕妇可能出现食欲不振或口味变化,偶尔食用薯片可缓解孕吐带来的不适感。但需注意,市售薯片通常含较高钠盐、反式脂肪酸及食品添加剂,长期过量摄入可能增加妊娠高血压风险,或影响胎儿发育。建议优先选择非油炸、低钠配方的产品,或自制烤箱烘焙薯片以减少油脂摄入。

孕期饮食需以营养均衡为核心,薯片只能作为偶尔解馋的补充。食用时需避免选择辛辣、重口味或含人工香精的品种,以免刺激肠胃或引发过敏。同时,薯片热量较高,频繁食用可能导致体重增长过快,增加妊娠糖尿病风险。若出现水肿或血压异常,应严格限制高盐零食。建议搭配新鲜蔬果或坚果,补充膳食纤维与维生素,减少单一零食带来的健康隐患。如有特殊妊娠并发症,需遵医嘱调整饮食。