张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

火麻仁可以泡水喝吗

2025.07.03 17:00

火麻仁可以泡水饮用。作为一味传统中药材,火麻仁具有润肠通便、滋养补虚的功效,常用于改善便秘或体虚导致的肠道问题。将火麻仁捣碎或研磨后冲泡,能有效释放其活性成分,适合日常保健使用。

火麻仁泡水时,其含有的脂肪油、蛋白质及多种矿物质会逐渐溶于水中。脂肪油中的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸有助于润滑肠道,促进排便;蛋白质和矿物质则能补充营养,对气血不足或产后体虚者有调理作用。传统用法常将10-15克火麻仁捣碎,用沸水冲泡15分钟后饮用,也可搭配蜂蜜或红枣增强效果。现代火麻仁中的大麻酚类物质含量极低,正常使用不会产生依赖性,但需控制用量以避免腹泻。

使用火麻仁泡水需注意体质适应性。脾虚便溏者不宜服用,以免加重腹泻;孕妇需在医师指导下使用,避免刺激子宫平滑肌。过量饮用可能导致恶心、腹痛等不良反应,建议每日不超过20克。火麻仁表面可能残留微生物,冲泡前可短暂焯水或选择炒制过的成品。若长期便秘未缓解,应及时就医排查病因,不可依赖单一食疗方法。储存时需密封防潮,避免油脂氧化变质影响药效。