张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

喝牛奶拉肚子如何补钙

2025.02.10 17:45

喝牛奶拉肚子可以通过食用豆制品、绿叶蔬菜、钙剂、坚果、鱼虾类补钙。具体分析如下:

1.豆制品:豆制品含有丰富的钙元素,例如豆腐、豆浆等都是很好的补钙食物。豆腐在制作过程中加入了含钙的凝固剂,使得钙含量较高。豆浆是大豆研磨而成,保留了大豆中的钙等营养成分。而且豆制品中的钙相对容易被人体吸收,对于喝牛奶拉肚子而不能通过牛奶补钙的人群来说,是很好的替代选择。

2.绿叶蔬菜:许多绿叶蔬菜富含钙质,像西兰花、菠菜等。西兰花中的钙含量较为可观,并且还含有其他多种营养物质,如维生素C等,有助于钙的吸收。菠菜除了钙之外,还含有铁等微量元素。这些绿叶蔬菜中的钙虽然可能吸收率不如牛奶中的钙,但如果摄入量足够,也能满足人体部分钙需求。

3.钙剂:钙剂是直接补充钙的方式。市场上有多种钙剂可供选择,如碳酸钙、乳酸钙等。碳酸钙含钙量高,价格相对实惠;乳酸钙则更适合肠胃功能较弱的人群,因为溶解性较好,对肠胃的刺激性小。在选择钙剂时,要注意查看产品的钙含量、是否添加维生素D有助于钙的吸收等因素。

4.坚果:坚果中也含有一定量的钙,例如杏仁、巴旦木等。除了钙之外,还富含健康的脂肪、蛋白质等营养成分。不过,坚果的热量较高,所以在食用时要注意适量,以免摄入过多热量。坚果中的钙可以作为补钙的一种补充来源,与其他食物搭配食用,有助于增加钙的摄入量。

5.鱼虾类:鱼虾类食物是钙的良好来源,像虾、鱼等。虾壳中含有丰富的钙,虾肉也含有一定量的钙以及优质蛋白质。鱼类中的钙也比较丰富,而且鱼肉容易被人体消化吸收。经常食用鱼虾类食物,不仅可以补充钙,还能摄入对身体有益的不饱和脂肪酸等营养物质。

在补钙过程中,要注意饮食的均衡搭配,不要过度依赖单一的补钙食物或钙剂。同时,适当的运动也有助于钙的吸收和利用。如果是因为某些疾病导致喝牛奶拉肚子且缺钙严重的情况,建议在医生的指导下进行补钙。