张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

莲子粥可以去湿气吗

2025.07.03 16:50

莲子粥具有一定的去湿气功效。莲子性平味甘,归脾、肾、心经,传统医学认为其能健脾益肾、养心安神,而脾主运化水湿,脾功能强健有助于化解体内湿气。搭配健脾祛湿的食材如茯苓、薏米、赤小豆等,莲子粥的祛湿效果会更显著。

莲子粥祛湿的原理主要基于中医理论。湿气重多因脾虚运化无力,导致水湿停滞。莲子补脾固肾的特性可增强脾胃功能,促进水湿代谢。粥品本身易消化,能减轻脾胃负担,适合湿气重伴有食欲不振、腹胀的人群。若加入炒薏米或芡实,可进一步提升利水渗湿的效果。但需注意,单纯依赖食疗祛湿效果较慢,需长期坚持,并配合饮食作息调整。

食用莲子粥祛湿时需结合体质。湿热体质者可搭配绿豆、冬瓜等清热食材;寒湿体质建议加入生姜、红枣以温中散寒。莲子心性寒,脾胃虚寒者宜去心使用。糖尿病患者需控制摄入量,避免粥中糖分过高。若湿气症状严重如长期水肿、舌苔厚腻,建议就医辨证施治,食疗仅作为辅助手段。避免食用冰镇莲子粥,以免加重湿寒。