王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

孕妇可以吃寿喜烧吗

2023.07.04 15:22

寿喜烧一般指日式牛肉火锅,孕妇可以适量吃日式牛肉火锅。详情如下:

日式牛肉火锅是用牛肉、豆腐、冬菇、魔芋、大葱、白菜等食材熬煮而成,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪等多种营养物质,营养搭配科学、合理,可以帮助人体补充营养,利于胎儿发育。而且口味清淡,没有刺激性的调料,孕妇可以适量吃。

部分人喜欢用生鸡蛋当日式牛肉火锅的蘸料,如孕妇无法保证生鸡蛋的安全性,尽量不用这种蘸料,避免食用后出现腹泻、腹痛、腹胀等不适。建议自行在家准备相关食材烹饪,这样能保证食材的新鲜,避免吃到变质食物。

除了日式牛肉火锅外,孕妇还可以吃其他的食物,保证整体饮食营养均衡、清淡。除此之外,可以结合身体条件适当参加体育锻炼,比如慢走、瑜伽等,避免剧烈运动。多休息,每天充足睡眠,保持愉快的心情,养成健康的生活方式,定期去医院产检。