李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科

结石可以喝牛奶吗

2024.10.28 17:48

结石患者是否可以喝牛奶不能一概而论。如果是草酸钙结石患者,不建议过量饮用牛奶;而对于其他类型结石患者,可适量饮用牛奶。

牛奶中含有丰富的钙,对于草酸钙结石患者来说,过量的钙摄入可能会加重结石病情。因为草酸钙结石的形成与尿液中草酸和钙的浓度有关,当钙摄入过多时,肠道内的草酸会与钙结合,形成不溶性的草酸钙,经肠道吸收进入血液,最终通过肾脏排泄,增加了草酸钙结石形成的风险。人体又需要一定量的钙来维持正常的生理功能,如骨骼健康等,所以并非完全不能喝牛奶,而是要控制量。

对于尿酸结石、磷酸钙结石等其他类型结石患者,适量饮用牛奶通常是可以的。牛奶中的钙在肠道中与磷结合,可减少磷的吸收,有助于调节体内钙磷平衡。而且牛奶中的优质蛋白等营养成分对身体也有益处。但即使是这些类型的结石患者,也不能无节制地大量饮用牛奶,因为过量摄入任何营养物质都可能对身体代谢产生一定压力,影响身体的内环境稳定,从而间接影响结石的形成和发展。同时,结石患者的饮食管理还需要综合考虑其他因素,如多喝水以增加尿量,稀释尿液中的成石物质浓度;减少高草酸食物如菠菜等的摄入等,以降低结石复发的风险。