张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

红枣和胖大海一起泡水喝可以吗

2025.07.03 17:00

红枣和胖大海可以一起泡水喝。两者搭配具有互补作用,红枣能中和胖大海的寒性,同时增强滋补效果,适合需要润喉养生的群体。

红枣性温味甘,富含铁元素与环磷酸腺苷,能补中益气、养血安神;胖大海性寒味甘淡,归肺、大肠经,擅长清热润肺、利咽开音。两者结合可缓解因肺热引起的干咳、咽喉肿痛,同时减轻胖大海对脾胃的寒凉刺激。红枣的甜味还能改善胖大海的清淡口感,适合长期用嗓或干燥季节饮用。现代红枣多糖与胖大海的阿拉伯半乳糖成分协同,可能增强黏膜修复能力。

需注意体质虚寒者应减少胖大海用量,避免加重腹泻;糖尿病患者需控制红枣数量,防止糖分摄入过多。胖大海连续饮用不超过7天,长期服用可能引起电解质紊乱。孕妇及风寒感冒者不宜使用此组合。冲泡时建议红枣去核切片,胖大海1-2枚即可,沸水焖泡15分钟后饮用,避免空腹饮用。如出现腹胀或过敏症状应立即停用,慢性病患者建议咨询中医师调整配伍比例。