张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

香蕉餐前吃好吗

2025.03.13 08:25

香蕉餐前吃不太好。

香蕉含有丰富的糖分,如葡萄糖、果糖和蔗糖等,在餐前吃香蕉会使血糖迅速上升,这可能会影响食欲,导致正餐时摄入食物量减少。而且,由于香蕉的饱腹感较强,餐前吃香蕉后可能在正餐时就吃不下其他富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分的食物,长期这样容易造成营养不均衡。例如,可能会减少对肉类、蔬菜等食物的摄取,肉类中的优质蛋白、蔬菜中的膳食纤维等都是人体健康所必需的营养物质。

不过,在某些特殊情况下,少量餐前吃香蕉也并非完全不可。如果距离正餐还有较长时间,且只是吃一小半根香蕉,对正餐的影响相对较小。但对于一些本身血糖控制不太好的人群,如糖尿病患者,更不建议餐前吃香蕉,因为这可能会引起血糖较大波动,不利于病情的稳定。另外,香蕉性寒,脾胃虚寒者如果在餐前空腹食用,可能会加重肠胃不适,出现腹痛、腹泻等症状。