长期酗酒会诱发食道癌吗

2024.11.22 15:58

长期酗酒会诱发食道癌。

酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢。大部分酒精先通过乙醇脱氢酶转化为乙醛，乙醛是一种对人体有害的物质。长期酗酒会使食管黏膜反复受到乙醛的刺激，导致食管黏膜发生损伤、炎症等病变。在这种反复的不良刺激下，食管黏膜细胞的正常结构和功能被破坏，细胞可能发生异常增生，进而增加食道癌发生的风险。而且酗酒者通常还伴随着不良的饮食习惯，比如暴饮暴食、食用粗糙食物等，这些因素会进一步加重食管黏膜的损伤，协同增加食道癌发病的可能性。

对于有酗酒习惯的人来说，为了降低食道癌等疾病的发生风险，首先要减少酒精的摄入，最好是戒酒。在饮食方面，要多吃新鲜的蔬菜、水果，这些食物富含维生素、矿物质等营养成分，有助于保护食管黏膜。避免食用过烫、过硬、过于粗糙以及腌制、熏烤类食物，这些食物对食管黏膜有较大的刺激性或者含有致癌物质。同时，如果出现吞咽困难、胸骨后疼痛等症状，应及时就医检查，以便早期发现可能存在的病变并进行治疗。

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