张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

枇杷叶能和梨一起煮水吗

2025.07.01 08:35

枇杷叶和梨可以一起煮水饮用。这种搭配在传统食疗中较为常见,两者结合能发挥润肺止咳、清热化痰的作用,适合缓解秋冬季干燥或呼吸道不适。

枇杷叶性微寒,含有皂苷、挥发油等成分,具有止咳平喘的功效;梨则甘凉多汁,富含果胶和维生素,能生津润燥。两者同煮时,枇杷叶的苦味会被梨的甜味中和,口感更易接受。煮制时建议将枇杷叶刷净绒毛,梨去皮切块,加水慢炖20-30分钟,可适量加入冰糖或蜂蜜调味。这一方剂对风热咳嗽、咽喉干痒有一定辅助效果,但需结合体质和症状判断是否适用。

使用枇杷叶需确保来源安全,避免采摘路边受污染的叶片。新鲜枇杷叶背面绒毛可能刺激咽喉,务必用刷子清洗干净。体质虚寒或脾胃虚弱者不宜长期饮用,糖尿病患者应减少加糖。若咳嗽持续超过一周或伴有发热、胸痛等症状,需及时就医,不可仅依赖食疗。孕妇及儿童使用前建议咨询中医师。煮水后建议当日饮用完毕,避免久存变质。