生鸡蛋加啤酒有什么效果？

2020.09.17 14:38

鸡蛋和啤酒都是我们生活中常见的食品，鸡蛋富含丰富的蛋白质，啤酒是也是我们常喝的酒类，那么两者加起来会有什么效果呢?

先不说生鸡蛋加啤酒有什么效果，光是生鸡蛋就够呛。虽然我们有时也会看到一些人吃生鸡蛋，而且他们认为吃生鸡蛋能最大保证鸡蛋本身的营养，所以他们会选择生鸡蛋的食用方法。其实不然，生鸡蛋吃起来味道不但不好，而且其生鸡蛋中含有非常多的寄生虫，当我们食用了那些含有寄生虫的生鸡蛋后，可能会出现身体不适的情况，轻则会出现腹泻，呕吐的情况，严重的话还会导致身体中毒。

就算你避免了以上的几种情况，你也很难把生鸡蛋消化掉，还会浪费营养。因为人类对蛋白的消化吸收主要依靠一种酶，但生鸡蛋中刚好含有一种抗这种酶的物质，它会妨碍我们对蛋白质的消化与吸收。但是在煮熟的鸡蛋中，就不会有抗酶物质成分的存在，所以容易被人体消化吸收。

而且啤酒也不能多喝，适量喝可以，但毫无节制的喝不仅没有好处，反而会加重对肝脏的负担。

因此不建议在喝酒的时候吃生鸡蛋。然而很多人认为啤酒加生鸡蛋一起喝对肾有好处，其实这种东西没有可靠的科学依据，生鸡蛋加啤酒有好处，不仅伤胃，而且还没有什么效果，所以说，除了无菌鸡蛋和坏蛋，其他的都要煮熟之后才能吃。喝酒真要加一些东西的话，建议喝之前喝些牛奶或吃些肥肉，能更好地保护胃不受伤害。

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