张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

冲三七粉开水还是温水

2025.07.07 09:28

冲三七粉时,建议使用温水而非开水。水温过高可能破坏三七粉中的有效成分,影响药效发挥。温水既能充分溶解三七粉,又能最大限度保留其活性物质,确保吸收效果。

三七粉的主要成分三七皂苷、黄酮类化合物等具有活血化瘀、消肿止痛的作用。这些活性成分对温度较为敏感,高温可能导致部分成分分解或变性,降低药效。40-50℃的温水最适合冲服三七粉,既能促进溶解,又不会破坏有效成分。温水对胃肠道的刺激性较小,尤其适合脾胃虚弱的人群。若用开水冲服,不仅可能降低药效,还可能因高温刺激引发咽喉或胃部不适。

服用三七粉时需注意水温控制,避免使用滚烫的开水。空腹服用可能刺激胃黏膜,建议餐后半小时饮用。体质偏寒者可与少量红糖同服,体质偏热者宜单独温水冲服。孕妇、经期女性及过敏体质者慎用,服用前最好咨询中医师。三七粉不宜与辛辣、生冷食物同食,以免影响吸收或加重身体负担。长期服用需定期评估体质变化,避免过量导致不良反应。