张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃疼应该吃什么比较好

2025.02.05 05:53

胃疼时适合吃一些清淡、易消化、富含营养的食物,如小米粥、南瓜、山药、苏打饼干、牛奶等。具体分析如下:

1.小米粥:小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等营养成分。小米粥熬制后质地柔软,容易被肠胃消化吸收,能够减轻胃部消化负担。还具有养胃的功效,在胃疼时喝上一碗温热的小米粥,可以起到一定的舒缓作用。

2.南瓜:南瓜含有丰富的果胶,这种果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激。南瓜还富含多种维生素和矿物质,营养丰富且易于消化。蒸煮后的南瓜口感软糯,适合胃疼患者食用,有助于缓解胃部不适。

3.山药:山药是一种药食同源的食物,具有健脾益胃的功效。含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质有利于脾胃消化吸收功能。山药的吃法多样,可蒸煮后直接食用,也可煲汤,胃疼时食用山药能起到一定的调理胃部的作用。

4.苏打饼干:苏打饼干中含有碳酸氢钠,呈碱性。胃疼可能是由于胃酸分泌过多引起的,食用苏打饼干可以中和胃酸,减轻胃酸对胃黏膜的刺激,从而缓解胃疼症状。

5.牛奶:牛奶可以在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少胃酸等物质对胃黏膜的刺激。同时,牛奶富含蛋白质、钙等营养成分,适量饮用有助于补充身体所需营养,但要注意不要空腹喝牛奶,以免引起不适。

胃疼患者在饮食上要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、油炸食品等,这些食物会加重胃部负担,刺激胃黏膜,导致胃疼加重。同时,要注意饮食规律,避免暴饮暴食,尽量少食多餐,保持胃部的正常消化节律。