肝硬化患者吃什么好

2025.08.20 16:10

肝硬化患者的饮食应以高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化为主，同时限制钠盐摄入，避免加重肝脏负担。合理的饮食有助于改善肝功能，延缓病情进展，并减少并发症的发生。

肝硬化患者需注重优质蛋白的摄入，如鱼、瘦肉、蛋清、豆制品等，帮助修复肝细胞，预防低蛋白血症。维生素丰富的食物如新鲜蔬菜、水果可补充身体所需，增强免疫力。主食选择易消化的软食或半流质食物，如粥、面条等，减少粗纤维食物的摄入，避免消化道出血。严格控制盐分，每日钠摄入量不超过2克，以减轻腹水和水肿。避免酒精、辛辣刺激及油炸食品，防止加重肝脏损伤。

肝硬化患者饮食需结合个体情况调整。伴有食管胃底静脉曲张者应避免坚硬、粗糙食物，以防划伤血管导致出血。肝功能严重受损或肝性脑病倾向者需限制蛋白质摄入，以植物蛋白为主。定期监测营养状况，必要时在医生指导下补充维生素或矿物质。饮食调整需与药物治疗相结合，并定期复查肝功能、血氨等指标，确保病情稳定。

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