旋毛虫病会传染吗

2025.08.18 16:37

旋毛虫病是一种由旋毛虫引起的寄生虫感染，通常不会在人与人之间传播。感染主要通过食用未煮熟或未加工的受感染动物肉类，尤其是猪肉和野生动物肉类而发生。旋毛虫病的传播途径主要是食源性的，而非直接接触传播。

旋毛虫是一种小型的线虫，生活在动物的肌肉组织中。当人类食用这些受感染的肉类时，虫卵会在消化道中孵化，进而侵入肠道并进入血液循环，最终迁移到肌肉组织中，导致一系列症状。感染后，可能出现肌肉疼痛、发热、疲劳等症状，严重时甚至会影响心脏和中枢神经系统。预防旋毛虫病的关键在于确保肉类的充分烹饪，达到安全的温度，以杀死潜在的寄生虫。选择经过检疫和卫生处理的肉类来源也是降低感染风险的重要措施。

在日常生活中，注意饮食卫生至关重要。购买肉类时，应选择正规渠道，确保肉品来源可靠。烹饪时，务必将肉类加热至至少70℃，确保内部温度达到安全标准。生肉和熟肉应分开处理，避免交叉污染。处理生肉后，务必彻底洗手和清洁使用过的器具，以防止潜在的寄生虫和细菌传播。了解旋毛虫病的症状和体征，有助于及时就医，避免病情加重。保持良好的饮食习惯和卫生意识，能够有效降低旋毛虫病的风险，保障身体健康。

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