黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

肠胃受寒能吃羊肉吗

2024.12.05 08:18

肠胃受寒可以吃羊肉。

羊肉性温热,具有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。对于肠胃受寒的人来说,食用羊肉有助于温暖肠胃,驱散寒邪。羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等营养成分,这些营养物质可以为身体提供能量,增强身体的抵抗力,有助于肠胃功能的恢复。在肠胃受寒后,可能会出现腹痛、腹泻、消化不良等症状,羊肉的温热之性能够改善肠胃的血液循环,促进肠胃蠕动,从而缓解这些不适症状。

不过,在食用羊肉时也有一些需要注意的地方。首先,肠胃受寒时消化功能可能会有所减弱,所以羊肉的烹饪方式要选择易于消化的,如炖煮,避免油炸、烤制等方式。炖煮的羊肉比较软烂,更有利于肠胃的吸收。其次,食用羊肉时要适量,过量食用可能会加重肠胃负担,导致消化不良、积食等问题。另外,在吃羊肉时可以搭配一些蔬菜,如萝卜、白菜等,这样既能补充维生素和膳食纤维,又能使营养更加均衡,减轻羊肉的油腻感,有助于肠胃更好地消化吸收。