孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

吃芡实对人体有什么好处

2025.05.29 06:46

吃芡实对人体有健脾益胃、补肾固精、改善睡眠、抗氧化延缓衰老、调节血糖。具体分析如下:

1.健脾益胃:芡实含有丰富的淀粉、蛋白质及维生素,能够促进消化液分泌,增强脾胃运化功能,缓解食欲不振或消化不良症状,适合脾胃虚弱者长期调理。

2.补肾固精:芡实归脾肾经,具有收敛固涩作用,能改善肾气不足引起的遗精、滑精、尿频等问题,对中老年人肾虚腰膝酸软有一定辅助效果。

3.改善睡眠:芡实中的多种微量元素和氨基酸可调节神经系统功能,减轻焦虑情绪,帮助入睡困难人群提高睡眠质量。

4.抗氧化延缓衰老:芡实富含酚类化合物和多糖,能清除体内自由基,减少细胞氧化损伤,长期食用有助于延缓皮肤和器官老化。

5.调节血糖:芡实的低升糖指数及膳食纤维成分可减缓糖分吸收,稳定餐后血糖水平,对预防和辅助管理糖尿病具有积极意义。

芡实作为药食同源的佳品,其温和特性适合多数体质人群,但需注意适量食用以避免腹胀。结合个人体质和需求合理搭配,能更好发挥其养生价值。