张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

龙眼核能消化吗

2025.06.20 09:34

龙眼核不能被人体消化。龙眼核外层坚硬,主要成分为纤维素和木质素,人体缺乏分解这些物质的消化酶,因此无法吸收其营养成分,通常会随粪便排出体外。

龙眼核进入消化道后,会经过胃酸和消化液的浸泡,但坚硬的结构使其难以被分解。胃酸只能软化表面,无法彻底破坏核的致密结构。肠道蠕动会推动核移动,最终以原状排出。虽然少量纤维素可能被肠道菌群部分发酵,但整体上龙眼核不具备营养价值。误吞少量核通常无害,但大量摄入可能增加肠道梗阻风险,尤其是儿童或消化功能较弱者需谨慎。

需注意避免故意吞食龙眼核,尤其是整颗或未破碎的核。幼儿或吞咽困难者应在食用龙眼前去除果核,防止呛噎或肠道阻塞。若误吞后出现腹痛、呕吐或排便异常,应及时就医检查。民间虽有将龙眼核煎煮后用于外敷的偏方,但内服并无科学依据,不建议尝试。日常饮食中,龙眼果肉可安全食用,但务必妥善处理果核,确保安全。