张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

中草药桂花的功效有哪些

2025.09.11 17:28

桂花作为一味传统中草药,具有散寒止痛、化痰止咳、温肺化饮等功效,常用于缓解风寒感冒、脘腹冷痛、痰饮喘咳等症状。其芳香特性还能醒脾开胃,改善食欲不振,在中医临床与食疗中应用广泛。

桂花性温味辛,归肺、脾、肾经,主要活性成分包括挥发油、黄酮类化合物等。桂花挥发油具有抗菌消炎作用,对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用;所含的紫罗兰酮等成分能舒张支气管,辅助缓解咳嗽气喘。在消化系统方面,桂花可促进胃液分泌,减轻腹胀不适。民间常以桂花泡茶或入酒,用于改善虚寒体质者的手脚冰凉问题,其香气还能舒缓情绪,缓解焦虑。部分中药方剂如苓桂术甘汤中,桂花与茯苓、白术配伍,可增强温阳化湿之效。

使用桂花需注意体质辨证。阴虚火旺或实热证者慎用,以免加重口干咽痛等症状。新鲜桂花可能含有微量毒素,建议经炮制或晒干后使用。药用时需控制剂量,过量可能引起头晕等不适。孕妇及过敏体质者应在医师指导下使用。桂花与降血压药物同服时需监测血压变化。作为药食同源材料,日常食用以少量为宜,避免长期大量摄入。