张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

贫血可吃石斛吗

2025.06.20 09:34

贫血患者可以适量食用石斛,但需结合具体贫血类型和身体状况综合判断。石斛作为传统中药材,具有滋阴清热、益胃生津的功效,但其补血作用有限,不能替代专业贫血治疗。

石斛含有多种活性成分,如多糖、生物碱等,有助于增强免疫力、促进消化吸收,间接改善因营养不良导致的贫血症状。对于缺铁性贫血或巨幼细胞性贫血,石斛可辅助调理脾胃功能,帮助营养物质的吸收,但需搭配富含铁、叶酸或维生素B12的食物或药物。中医认为气血不足与脾胃虚弱相关,石斛的滋阴作用可能对气血两虚型贫血有一定调理效果,但需辨证使用。

食用石斛时需注意体质差异。脾胃虚寒或湿气重者过量服用可能引起腹泻或消化不良,反而不利于营养吸收。贫血患者应优先明确病因,若为严重缺铁、失血或造血功能障碍,需及时就医并规范治疗。石斛不宜与辛辣刺激食物同食,煎煮或泡水建议控制用量每日干品6-12克。孕妇、过敏体质者慎用,服用期间出现不适需停用。石斛无法直接补充造血原料,不可依赖其改善贫血,均衡饮食和针对性治疗仍是关键。