王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

DHA饭后吃有效果吗

2025.05.30 17:30

DHA饭后吃确实有效果。饭后服用DHA可以更好地促进吸收,因为食物中的脂肪有助于脂溶性营养素溶解,从而提高生物利用度。尤其搭配富含健康脂肪的食物,如鱼类、坚果或橄榄油,吸收效果更佳。

DHA是一种Omega-3脂肪酸,主要存在于深海鱼、藻类等食物中,对大脑发育、视力保护和心血管健康有重要作用。空腹时,脂溶性营养素可能因缺乏脂肪载体而吸收率降低。饭后消化系统活跃,胆汁分泌增加,有助于分解脂肪及脂溶性物质,使DHA更充分被肠道吸收。与高脂餐同服可使DHA吸收率提高约30%-50%。

选择饭后30分钟至1小时服用DHA较合适,避免与高纤维食物同时摄入,以免影响吸收。过量补充可能引起胃肠道不适,建议根据推荐剂量服用。对鱼类或藻类过敏者需谨慎选择来源,孕妇或慢性病患者服用前应咨询医生。储存时避光防潮,以保持DHA稳定性。