张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

桂丁可以泡酒吗

2025.06.20 09:34

桂丁可以泡酒。桂丁是肉桂树的干燥幼果,具有独特的香气和药用价值,常用于中药或调味。泡酒后能释放其有效成分,制成具有一定保健作用的药酒。

桂丁泡酒具有温中散寒、活血通络的作用。桂丁含有挥发油、肉桂醛等成分,有助于促进血液循环,缓解胃寒腹痛、关节冷痛等问题。泡制时建议选用50度以上的白酒,酒精浓度足够才能充分萃取有效物质。将桂丁洗净晾干后与白酒按比例密封浸泡,一般两周后即可饮用,时间越长风味越浓郁。适量饮用可驱寒暖身,但需注意控制量,避免过量摄入酒精。

桂丁泡酒虽有一定益处,但并非人人适用。体质偏热、阴虚火旺者不宜饮用,以免加重上火症状。孕妇、儿童及酒精过敏者应避免。泡制过程中需确保容器清洁,避免污染。饮用时建议每日不超过50毫升,长期饮用需咨询中医师意见。桂丁酒属于辅助调理品,不能替代药物治疗疾病,如有严重身体不适仍需及时就医。