于峥嵘 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 骨科

慢性骨髓炎的饮食吃什么

2025.07.23 08:37

慢性骨髓炎的饮食应注重高蛋白食物、富含维生素的蔬果、易消化的主食、适量的矿物质补充、避免辛辣刺激食物。具体分析如下:

1.高蛋白食物:慢性骨髓炎患者需要充足的蛋白质促进组织修复和免疫力提升。推荐瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品,这些食物富含优质蛋白且易于吸收。每日摄入量应根据个体情况调整,避免过量增加肾脏负担。

2.富含维生素的蔬果:维生素C和维生素D对骨骼修复和炎症控制尤为重要。新鲜蔬菜如菠菜、胡萝卜,水果如橙子、猕猴桃可提供丰富维生素。深色蔬菜还含有抗氧化成分,有助于减轻炎症反应。

3.易消化的主食:选择软烂易消化的主食如粥、面条、馒头,减少胃肠负担。慢性骨髓炎可能伴随长期用药,消化功能易受影响。粗粮可适量添加,但需避免过多纤维造成腹胀。

4.适量的矿物质补充:钙、锌、镁等矿物质对骨骼健康至关重要。奶制品、芝麻、坚果等食物可补充钙质;海鲜、瘦肉富含锌元素。需注意均衡摄入,过量可能干扰其他营养吸收。

5.避免辛辣刺激食物:辛辣、油炸及高盐食物可能加重炎症反应。酒精和咖啡因也应限制,避免影响药物代谢或刺激神经。饮食宜清淡,减少对病灶的不良刺激。

慢性骨髓炎患者需结合病情调整饮食,严重时需遵医嘱配合营养支持。保持规律进餐,避免暴饮暴食。若出现食欲不振或消化异常,应及时就医评估。