张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

胃阴虚饮食要注意什么

2025.09.01 17:10

胃阴虚是指胃阴不足,导致胃部失去濡润滋养,出现口干咽燥、胃脘隐痛、饥不欲食等不适症状。调理胃阴虚需注重饮食调养,以滋阴生津、清热润燥为主,避免辛辣燥热食物加重阴液耗损。

日常饮食宜选择甘凉柔润、易于消化的食物。新鲜蔬果如梨、荸荠、莲藕、银耳、百合等具有滋阴生津之效,可适当多吃。粥类如小米粥、山药粥能温和滋养胃阴,缓解胃部不适。蛋白质来源推荐鸭肉、瘦猪肉、鸡蛋等性平或偏凉的食物,避免牛羊肉等温燥之品。烹调方式以蒸、煮、炖为主,减少油炸、烧烤等高温烹饪对胃阴的损伤。

注意事项包括避免辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、生姜等,以防助热伤阴。烟酒、浓茶、咖啡等易耗伤胃阴,需严格限制。生冷食物如冰镇饮料、寒性瓜果可能损伤脾胃阳气,影响消化功能,应适量食用。饮食需规律,避免过饥过饱,细嚼慢咽以减轻胃部负担。若症状持续或加重,应及时就医,结合中药或针灸调理,不可仅依赖食疗延误病情。