张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

发现脾胃不好吃什么好

2025.01.11 15:35

脾胃不好可以吃山药、小米、南瓜、红枣、猴头菇。具体分析如下:

1.山药:山药味甘,性平,归脾、肺、肾经。富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质有助于脾胃消化吸收功能,能够改善脾胃虚弱、食少体倦等症状。山药可以煮粥、炖汤或者清炒,都是很不错的食用方式。

2.小米:小米是一种营养丰富且易于消化的食物,性甘、咸,凉。具有健脾和胃的功效,特别适合脾胃虚弱的人食用。小米熬成的粥,上面浮着的一层细腻的米油,营养极为丰富,对滋养脾胃效果很好。

3.南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养成分,具有补中益气、健脾和胃的作用。南瓜可以做成南瓜粥、南瓜饼等食物,口感香甜,既能满足味蕾又能调养脾胃。

4.红枣:红枣性温,味甘,归脾、胃经。红枣富含蛋白质、糖类、维生素等多种营养成分,具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。可以直接食用,也可用于煮粥、炖汤等。

5.猴头菇:猴头菇味甘,性平,入脾、胃、心经。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且富含多种矿物质和维生素的优良食品,具有养胃和中的功效,对改善脾胃虚弱、消化不良等有很好的效果,常被用于制作汤品。

脾胃不好的人在饮食上要避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物,这些食物可能会加重脾胃的负担,不利于脾胃功能的恢复。同时,饮食要有规律,定时定量进食,避免暴饮暴食。