杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

怀孕期间应该注意哪些饮食

2025.05.07 10:03

怀孕期间应注意均衡营养、补充叶酸、控制糖盐摄入、避免生冷食物、少食多餐。具体分析如下:

1.均衡营养:怀孕期间需摄入多样化食物以满足母婴需求,主食以全谷物为主,搭配优质蛋白质如鱼、瘦肉、豆类,同时增加新鲜蔬菜、水果。适量摄入乳制品补充钙质,坚果类提供健康脂肪。避免单一饮食导致营养失衡,影响胎儿发育。

2.补充叶酸:叶酸对胎儿神经管发育至关重要,建议孕前3个月至孕早期每日补充适量叶酸。可通过深绿色蔬菜、动物肝脏等食物获取,但需注意烹饪方式以减少流失。缺乏叶酸可能增加胎儿畸形风险,需在医生指导下合理补充。

3.控制糖盐摄入:高糖饮食易引发妊娠糖尿病,需减少甜食、含糖饮料摄入。高盐饮食可能导致水肿和血压升高,建议每日盐量不超过5克,避免腌制食品。选择天然调味品如葱姜蒜提味,减少钠负担。

4.避免生冷食物:生鱼片、半熟肉类可能携带寄生虫或细菌,增加感染风险。冷饮或未彻底加热的剩菜易刺激肠胃,引发腹泻或宫缩。食物需充分煮熟,冰箱存放的熟食应加热后食用。

5.少食多餐:随着胎儿增长,子宫压迫胃部易引发反酸或饱胀感。每日可分5-6餐进食,每餐七分饱,以减轻消化负担。选择易消化的食物如粥类、蒸煮菜肴,避免油腻或辛辣刺激。

孕期饮食需结合个体体质调整,定期产检监测营养状况。如有特殊疾病如妊娠高血压或贫血,应在医生指导下制定专属饮食方案,确保母婴健康安全。