郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

流行性感冒能吃肉类吗

2024.11.12 10:44

流行性感冒可以适量吃肉类。

肉类富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。在患流行性感冒期间,身体处于较为虚弱的状态,需要足够的营养来支持免疫系统与病毒作斗争。适量摄入肉类中的优质蛋白质有助于补充身体消耗的能量,修复受损的组织细胞,提高机体的抵抗力。例如鸡肉,其肉质鲜嫩,容易被人体消化吸收,所含的多种氨基酸对身体恢复有益。猪肉含有丰富的铁元素,可以预防因流感期间可能出现的食欲不佳而导致的缺铁性贫血。

在食用肉类时也有一些注意事项。由于感冒时胃肠功能可能会受到一定影响,消化能力相对减弱,所以不能过量食用肉类,以免加重胃肠负担,引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。烹饪方式也很重要,应尽量选择清淡的烹饪方法,如清蒸、炖煮等,避免油炸、油煎等油腻的做法。油腻的肉类可能会使痰液变得黏稠,不利于排出,从而加重呼吸道症状。同时,在流感期间,饮食应多样化,除了肉类,还应搭配新鲜的蔬菜、水果、谷物等,以保证摄入全面的营养,促进身体尽快康复。