张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

鸡骨草能和五指毛桃一起煲汤吗

2025.07.03 17:00

鸡骨草和五指毛桃可以一起煲汤。这两种食材在中医药理论中均具有药用价值,搭配使用能发挥协同作用,适合调理身体或辅助改善某些健康问题。

鸡骨草性凉,归肝、胃经,具有清热解毒、舒肝止痛的功效,常用于湿热黄疸、胁肋不舒等症状。五指毛桃性平,归脾、肺经,能健脾补肺、行气利湿,适合脾虚浮肿、肺虚咳嗽等情况。两者结合,既能清热祛湿,又可健脾益气,尤其适合湿热体质或长期疲劳、免疫力低下的人群。煲汤时还可加入瘦肉、红枣等食材,既调和药性,又提升汤品的营养价值。

使用鸡骨草和五指毛桃煲汤时需注意食材质量。鸡骨草应选择无霉变、杂质少的干燥品,五指毛桃以根茎粗壮、香气浓郁者为佳。体质虚寒者不宜过量饮用,以免加重不适。孕妇、儿童或患有特定疾病的人群建议咨询中医师后再食用。煲汤时间不宜过长,避免有效成分流失,一般1-2小时即可。若饮用后出现腹泻、头晕等反应,应立即停止并就医。合理搭配和适量食用才能发挥最佳效果。