张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

喉咙痒咳嗽能否加胡椒粉喝汤

2025.07.03 17:00

喉咙痒咳嗽时,可以适量在汤中加入胡椒粉辅助缓解症状。胡椒粉中的胡椒碱具有轻微抗炎和镇咳作用,温热汤羹配合胡椒的辛温特性,能促进局部血液循环,暂时缓解咽喉刺激感。但需注意,这种方法仅适用于受凉或寒性咳嗽初期,且对辛辣刺激敏感者可能适得其反。

胡椒粉驱寒暖胃的特性源于其辛温成分,能刺激黏膜分泌,稀释咽喉部分泌物。咳嗽时饮用胡椒汤,温热蒸汽可湿润气道,胡椒碱还能抑制部分引发咳嗽的神经信号。但需明确,咽喉肿痛、咯黄痰等热性咳嗽或胃食管反流者禁用,胡椒可能加重黏膜充血。过敏体质者也需谨慎,可能引发呼吸道痉挛。

使用胡椒粉缓解咳嗽时,建议选择白胡椒刺激性小于黑胡椒,每碗汤添加不超过0.5克。饮用后若出现灼烧感或咳嗽加剧,需立即停止。合并发热、脓痰等症状时,应及时就医而非依赖食疗。儿童、孕妇及胃炎患者避免此法。需牢记,食疗仅作辅助手段,持续咳嗽超一周或伴随呼吸困难,必须进行专业医疗诊断。