黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃炎可以喝蜂蜜吗

2024.12.06 08:16

胃炎患者可以适量喝蜂蜜。

蜂蜜是一种营养丰富的天然食品,含有多种维生素、矿物质、氨基酸和酶类等营养成分。对于胃炎患者而言,蜂蜜具有一定的益处。从中医角度看,蜂蜜有缓急止痛、和中养胃的功效。从现代医学角度来说,蜂蜜可以调节胃酸的分泌,当胃酸分泌过多时,蜂蜜能够起到一定的缓冲作用,减少胃酸对胃黏膜的刺激;而当胃酸分泌不足时,蜂蜜又有助于促进胃酸的适度分泌,帮助消化。蜂蜜还具有一定的抗菌消炎能力,有助于减轻胃部的炎症反应。

不过,胃炎患者喝蜂蜜也有一些注意事项。首先,要注意食用的量,过量食用可能会导致胃部不适,一般每天1-2勺较为适宜。其次,不要空腹喝蜂蜜,因为空腹时蜂蜜可能会刺激胃酸分泌过多,加重胃部负担,最好是在饭后半小时到两小时之间饮用。再者,冲调蜂蜜的水温不宜过高,一般用40℃左右的温水冲调即可,水温过高会破坏蜂蜜中的营养成分,降低其功效。如果胃炎患者同时伴有糖尿病,在食用蜂蜜时更要谨慎,因为蜂蜜中含有大量的糖分,可能会影响血糖的稳定。