陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

肾结石要多吃什么水果比较好

2025.06.12 09:24

肾结石患者适合多吃西瓜、柠檬、梨、苹果、猕猴桃。具体分析如下:

1.西瓜:西瓜含水量超过90%,能有效增加尿液排出量,稀释尿液中钙盐和草酸盐的浓度,减少结晶沉淀风险。西瓜富含钾元素,可调节体内酸碱平衡,抑制结石形成。但需注意控制摄入量,避免糖分过高影响代谢。

2.柠檬:柠檬含有丰富的柠檬酸盐,能与尿液中钙离子结合,阻止草酸钙结晶聚集。每天饮用稀释柠檬水可提高尿液pH值,降低结石复发概率。柠檬酸还能促进小肠对钙的吸收,减少尿钙排泄。

3.梨:梨的膳食纤维和水分含量较高,有助于加速肠道蠕动,减少草酸盐在肠道的吸收。梨中的硼元素可降低尿钙流失,且低糖特性适合代谢异常患者。建议连皮食用以保留更多矿物质。

4.苹果:苹果含有的苹果酸和鞣酸能分解结石微小颗粒,果胶可吸附肠道内过量钙质。苹果皮中的槲皮素具有抗炎作用,能缓解结石引发的尿路刺激症状。每日一个苹果有助于维持泌尿系统健康。

5.猕猴桃:猕猴桃维生素C含量适中,既能增强免疫力,又不会在代谢后转化为草酸盐。其特有的猕猴桃蛋白酶可帮助分解蛋白质残留,减少尿酸结石风险。钾和镁元素协同调节尿液电解质平衡。

肾结石患者需根据结石成分调整饮食,避免高草酸或高嘌呤食物。每日饮水量应保持在2000mL以上,定期复查尿液成分。剧烈运动后及时补充水分,防止尿液浓缩。出现血尿或腰痛症状需立即就医。