孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

阿胶为什么能补气血

2025.08.28 15:54

阿胶具有补气血的功效,主要因其富含胶原蛋白、氨基酸及多种微量元素,能够促进造血功能,改善血液循环,从而缓解气血不足的症状。传统医学认为,阿胶性味甘平,归肺、肝、肾经,具有滋阴润燥、补血止血的作用,尤其适合血虚萎黄、眩晕心悸等气血两虚的调理。

阿胶补气血的机制与成分密切相关。胶原蛋白水解后生成的小分子肽和氨基酸,如赖氨酸、精氨酸等,可直接参与血红蛋白合成,提升血液携氧能力。铁元素是造血的重要原料,阿胶中的铁以易于吸收的形式存在,有助于改善缺铁性贫血。阿胶所含的硫酸皮肤素等活性物质能刺激骨髓造血干细胞增殖,增强机体造血功能。中医理论强调,阿胶通过滋补肾精、调和肝血,改善气血生化之源,尤其对女性经期失血、产后体虚等气血损耗情况有显著调理效果。

使用阿胶时需注意体质适配与用法。湿热体质或脾胃虚弱者过量服用可能引起腹胀、食欲不振;阿胶宜烊化后服用,避免与油腻食物同食。现代工艺提取的阿胶粉或制剂更易吸收,但需选择正规产品以确保安全。感冒发热、血压异常等情况下应暂停使用,孕妇及儿童需遵医嘱。合理配伍黄酒、黑芝麻等食材可增强补益效果,但需避免与浓茶、萝卜同食以免影响药效。长期服用者建议定期监测体质变化,避免盲目进补。