杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

高血压服药期间应该注意什么饮食

2025.03.07 20:04

高血压服药期间应注意低盐饮食、控制脂肪摄入、增加膳食纤维、限制酒精摄入、保持适量蛋白质摄入。具体分析如下:

1.低盐饮食:高血压患者应严格控制每日盐分摄入量,建议每日不超过5克。高盐饮食会导致体内钠离子增多,引起水钠潴留,增加血容量,进而升高血压。减少盐分摄入有助于降低血压,减轻心脏负担。日常生活中应避免食用腌制食品、加工食品和高盐调味品,选择新鲜食材,采用蒸、煮、炖等低盐烹饪方式。

2.控制脂肪摄入:高血压患者应减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,选择富含不饱和脂肪酸的食物。高脂肪饮食会导致血脂升高,增加动脉粥样硬化的风险,加重高血压病情。建议减少动物油脂、肥肉、油炸食品的摄入,增加鱼类、坚果、橄榄油等富含不饱和脂肪酸的食物,有助于改善血脂水平,保护心血管健康。

3.增加膳食纤维:高血压患者应多食用富含膳食纤维的食物,如全谷物、蔬菜、水果和豆类。膳食纤维有助于降低胆固醇水平,改善肠道功能,促进体内废物排出。高纤维饮食还能增加饱腹感,帮助控制体重,减少肥胖对血压的影响。建议每日摄入25-30克膳食纤维,通过多样化饮食结构,确保营养均衡。

4.限制酒精摄入:高血压患者应严格控制酒精摄入量,建议男性每日不超过25克,女性不超过15克。过量饮酒会导致血压升高,增加心血管疾病的风险。酒精还会影响降压药物的效果,干扰血压控制。建议高血压患者尽量避免饮酒,如需饮酒应选择低度酒,并严格控制摄入量,以降低对血压的不良影响。

5.保持适量蛋白质摄入:高血压患者应保证每日蛋白质摄入量,选择优质蛋白质来源,如鱼类、瘦肉、豆制品和乳制品。蛋白质是维持身体正常功能的重要营养素,适量摄入有助于维持肌肉质量和免疫功能。但过量摄入蛋白质会增加肾脏负担,不利于血压控制。建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8-1.0克,通过均衡饮食,确保蛋白质摄入适量且优质。

高血压患者在服药期间,除了注意饮食控制外,还应定期监测血压,遵医嘱调整药物剂量,保持良好的生活习惯,如适量运动、充足睡眠和情绪管理,综合多方面因素,才能有效控制血压,降低并发症风险。