杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

子宫肌瘤饮食上有哪些要注意的

2025.05.12 16:22

子宫肌瘤饮食上需注意避免高雌激素食物、减少红肉摄入、控制脂肪和糖分、增加膳食纤维、适量补充维生素D。具体分析如下:

1.避免高雌激素食物:子宫肌瘤的生长与雌激素水平密切相关,过多摄入豆制品、蜂王浆等富含植物雌激素或动物雌激素的食物可能刺激肌瘤增大。建议选择低雌激素食材,如大部分蔬菜和谷物,避免长期大量食用豆浆、豆腐等豆类制品。

2.减少红肉摄入:红肉中的饱和脂肪和胆固醇可能促进体内炎症反应,间接影响激素平衡。过量摄入牛肉、猪肉等红肉与肌瘤风险增加相关。建议以鱼肉、禽肉等白肉替代,每周红肉摄入不超过300克。

3.控制脂肪和糖分:高脂高糖饮食易导致肥胖,脂肪组织可分泌额外雌激素,加重肌瘤病情。避免油炸食品、甜点及含糖饮料,选择橄榄油等健康油脂,每日添加糖摄入不超过25克。

4.增加膳食纤维:全谷物、绿叶蔬菜等富含膳食纤维的食物有助于调节雌激素代谢,促进其通过肠道排出。每日摄入30克以上膳食纤维可降低肌瘤风险,推荐燕麦、糙米、西兰花等食材。

5.适量补充维生素D:维生素D缺乏与肌瘤发生发展相关,适量晒太阳或食用深海鱼、蛋黄等富含维生素D的食物可辅助调节免疫和激素水平。建议血清维生素D浓度维持在30-50ng/ml,必要时在医生指导下补充制剂。

子宫肌瘤患者需结合个体情况调整饮食,长期坚持健康习惯有助于控制病情发展。定期监测肌瘤变化并配合医疗干预是关键,避免单一依赖饮食调节忽视整体治疗。