张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

多吃苦瓜能去湿气吗

2025.04.29 08:07

吃苦瓜确实有助于辅助祛湿气。苦瓜性寒味苦,具有清热解暑、利尿除湿的功效,适合湿热体质的人群食用。其含有的苦瓜素、维生素C等成分能促进新陈代谢,帮助排出体内多余水分,从而缓解湿气重的症状,如身体困重、舌苔厚腻等。

苦瓜祛湿的作用主要通过两方面实现。首先,苦瓜的苦寒特性能够清热利湿,尤其适合夏季湿热交蒸的环境。其次,苦瓜富含膳食纤维和水分,能促进肠道蠕动,改善消化功能,间接减少湿浊内生的可能。苦瓜中的活性成分有助于调节血糖和血脂,对代谢异常引起的湿气滞留也有一定改善作用。常见的食用方式包括清炒、凉拌或煮汤,搭配薏米、赤小豆等祛湿食材效果更佳。

苦瓜并非适合所有体质。脾胃虚寒或阳虚体质者过量食用可能加重腹泻、腹痛等不适。长期依赖单一食物祛湿并不科学,需结合均衡饮食、适度运动和规律作息。湿气重的成因复杂,若症状持续或伴随其他异常,建议咨询中医师或营养师,制定个性化调理方案。孕妇、经期女性及消化功能较弱者应谨慎食用苦瓜,避免生冷刺激的烹调方式。