陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

吃冬瓜可以利尿吗

2025.07.28 15:37

冬瓜确实具有利尿作用。冬瓜含有丰富的水分和钾元素,能够促进体内水分代谢,帮助排出多余水分,缓解水肿问题。传统医学也认为冬瓜性凉味甘,有利尿消肿的功效,适合湿热体质或需要调节水分代谢的人群食用。

冬瓜的利尿效果主要来自其高水分含量和独特的营养成分。每100克冬瓜含水量超过95%,食用后能增加尿液生成。冬瓜富含钾而钠含量低,有助于平衡电解质,减少体内水分滞留。冬瓜皮和籽中的皂苷类物质也被认为能增强肾脏过滤功能,进一步促进排尿。冬瓜提取物可能抑制肾小管对水分的重吸收,从而提升尿量。对于轻度水肿、高血压或泌尿道不适的人群,适量食用冬瓜可能带来改善。

食用冬瓜需注意体质适应性。脾胃虚寒或容易腹泻者不宜过量食用,以免加重不适。冬瓜性凉,建议烹饪时搭配生姜、葱等温性食材以中和寒性。肾功能不全者应在医生指导下控制摄入量,避免电解质紊乱。冬瓜皮利尿效果较强,但需确保表皮无农药残留,彻底清洗或去皮后食用更安全。单纯依赖食物调节水分代谢不能替代药物治疗,出现持续水肿或排尿异常应及时就医。