孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

什么人不能吃海藻

2025.08.28 15:54

海藻虽然营养丰富,但部分人群因健康问题或特殊体质需避免食用。例如,甲状腺疾病患者、过敏体质者、消化系统较弱的人群以及孕妇等,需谨慎摄入或完全避免海藻类食物。

甲状腺功能异常者需特别注意海藻的摄入量。海藻富含碘,过量摄入可能干扰甲状腺激素合成,加重甲亢或甲减症状。对海藻成分过敏的人群可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应,严重时甚至引发过敏性休克。消化功能较差的人可能因海藻的高纤维含量而引发腹胀或腹泻。孕妇若摄入过多海藻,其中的重金属污染物可能影响胎儿发育,需在医生指导下控制食用量。

食用海藻前,建议咨询专业医生或营养师,尤其是有慢性疾病或特殊健康状况的人群。选择海藻产品时,注意来源是否安全,避免重金属污染风险。烹饪时尽量控制摄入量,避免长期大量食用。若出现不适症状,应立即停止食用并就医。合理搭配饮食,确保营养均衡,避免因单一食物过量摄入引发健康问题。