杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕晚期可以吃一些绿豆吗

2025.06.13 09:02

孕晚期可以适量食用绿豆。绿豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的作用,对缓解孕晚期水肿和便秘有一定帮助。但需注意控制摄入量,避免过量引起肠胃不适。

绿豆的营养价值较高,含有丰富的B族维生素和钾、镁等矿物质,有助于维持孕晚期身体代谢平衡。其膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,而钾元素可帮助调节体内水分,减轻手脚浮肿。绿豆汤在夏季还能消暑降温,改善孕妇因体温升高带来的不适。不过,绿豆性偏寒凉,体质虚寒或肠胃功能较弱的孕妇应减少食用,以免引发腹泻或腹痛。

食用绿豆时需注意烹饪方式,建议煮至软烂,避免生硬难消化。绿豆汤可搭配少量红糖或红枣,中和寒性。若孕妇有妊娠糖尿病,需避免加糖。同时,绿豆不宜与温补类药物同食,可能影响药效。若出现肠胃不适或过敏反应,应立即停止食用并咨询医生。总体而言,孕晚期适量食用绿豆有益健康,但需结合自身体质和医生建议调整饮食安排。