张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

银杏叶可以加冰糖吗

2025.06.27 17:23

银杏叶可以加冰糖一起使用,但需根据具体用途和身体状况谨慎选择。银杏叶本身具有药用价值,常用于改善血液循环、增强记忆力等,而冰糖则能调和口感,适合部分人群饮用。

银杏叶含有黄酮类、萜内酯等活性成分,有助于扩张血管、抗氧化。加入冰糖后,口感更易接受,尤其适合秋冬季节泡茶饮用。冰糖性平,可润肺止咳,与银杏叶搭配能缓解部分人群对苦味的敏感。但需注意,冰糖会增加糖分摄入,糖尿病患者或控糖人群应避免。银杏叶的药用效果需长期坚持,短期饮用可能效果有限。

使用银杏叶加冰糖时,需确保银杏叶来源安全,避免误食路边采摘的未处理叶片,可能含有有害物质。部分人群对银杏叶过敏,初次尝试应少量测试。孕妇、儿童及服用抗凝血药物者慎用,以免干扰正常生理功能。冰糖不宜过量,避免引发龋齿或代谢负担。建议咨询中医或营养师,根据体质调整搭配方式。