张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

瓜蒂泡酒有什么危害吗

2025.08.29 16:42

瓜蒂泡酒存在一定危害,可能导致中毒或身体不适。瓜蒂含有葫芦素等有毒成分,直接泡酒饮用可能引发恶心、呕吐、腹泻等中毒反应,严重时甚至危及生命。

瓜蒂中的有毒物质在酒精中溶解度较高,饮用后容易被人体吸收。葫芦素会刺激胃肠道黏膜,引发炎症和溃疡。长期饮用可能损伤肝脏和肾脏功能,导致代谢紊乱。部分人群对瓜蒂中的成分过敏,饮用后可能出现皮肤瘙痒、红肿或呼吸困难等过敏反应。未经专业处理的瓜蒂可能残留农药或其他有害物质,进一步增加健康风险。

使用瓜蒂泡酒前需谨慎,避免自行采摘或使用来源不明的瓜蒂。出现不适症状应立即停止饮用并就医。孕妇、儿童、肝肾功能不全者及过敏体质者不宜尝试。如需药用,应在医生指导下使用经过炮制的正规药材。日常生活中应选择安全可靠的饮品,避免因误用有毒物质导致健康损害。