杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

老人患有心绞痛,饮食上应该多注意什么

2025.03.07 20:04

老人患有心绞痛,饮食上应控制脂肪摄入、增加膳食纤维、限制盐分摄入、避免高糖食物、保持适量蛋白质摄入。具体分析如下:

1.控制脂肪摄入:心绞痛患者应减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,这些脂肪会增加血液中的胆固醇水平,加重动脉粥样硬化。建议选择富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼类、坚果和橄榄油,有助于降低心血管疾病的风险。

2.增加膳食纤维:膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。建议多食用全谷物、蔬菜和水果,这些食物不仅富含纤维,还能提供必要的维生素和矿物质。

3.限制盐分摄入:高盐饮食会导致血压升高,增加心脏负担。心绞痛患者应严格控制盐的摄入量,避免食用腌制食品、加工食品和高盐调味品,选择低盐或无盐的食品替代。

4.避免高糖食物:高糖食物会导致血糖波动,增加心血管疾病的风险。建议减少精制糖和含糖饮料的摄入,选择低糖或无糖的食品,保持血糖稳定。

5.保持适量蛋白质摄入:蛋白质是身体修复和维持正常功能所必需的,但过量摄入会增加肾脏负担。建议选择优质蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆类和乳制品,保持适量摄入,避免过量。

心绞痛患者在饮食上应遵循均衡、多样化的原则,结合适当的运动和药物治疗,有助于改善症状,提高生活质量。定期监测血压、血脂和血糖水平,及时调整饮食和生活方式,是管理心绞痛的重要措施。